妻の産前予定を無事クリア！
「阿べログ」でキャンセルとかありえないからね！
そして！
「阿べログ」レストランでも
「子連れ予約可能」な事が判明！
これ以降は？
阿部1名予約か？
「子連れ食事会」を開催予定！笑
その子連れ可能レストランが
今日の2店！
そう！
「2トップレストラン」がそのまま「子連れ可能」！
スゲー！
「太月」はランチならば、個室利用でOK
ルームチャージゼロ！
畳の部屋は4名まで
椅子の個室ならば？
10名とか？可能か？
太月は個室のハードル低いので、
産後の予約を2枠確定！
3/29は1名予約
4/19に「桜丸デビュー」
「レフェルヴェソンス」は
昼夜問わず
地下個室を利用時に限り「子連れ可能」
しかし、
個室は
4名以上でルームチャージゼロ
なので3名以下ではチャージ20,000円、、、
2名では無理か？？
最低金額ですよね。。。
もしや？と思い、
「ランチ時間にディナーメニュー注文で
個室を2名利用可能か？」聞いたところ、、、
やはり20,000円かかるとの事で予約は先送り。
4月に取りたかった。。。、
ま、「レフェルヴェソンス」は気長に行くか。
しかし
赤ちゃん連れのお客さんで「レフェルヴェソンス」食事会希望者1組いるので、実現も近い！
まー、
何とかなりそうな
今後の「阿べログ」！
一昨日の「日本料理 太月」から！
ウグイス豆？豆腐！
荏胡麻味噌！
美味い！
白子 鯛子 筍来た！
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アイナメと葛！
太月のお出汁最強説！笑
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炙り金目 鱵
最強！
わさび菜まで美味い！
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鱒に木の芽ソース？
悶絶美味い！
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白菜のA5ロース巻き！！
はー！
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で、
今回は？
何が追加出来るか？
聞いてみた？
A5ロースの塩焼き、山椒焼き
鯛の頭、河豚は無かった。。。
山椒焼き1人前で！
2人でちょうど良い！
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からの？
酢飯！
「温ったかご飯に混ぜるだけ～♩」
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具材たっぷり
節句の「ちらし寿司」
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モチのロン毛でお代わり
大盛りや！笑
ってか？
ちらし寿司なんて何年振りに食べたのか？
和食屋さんは
季節感を出してくれるから助かる！
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からの
季節感と言ったら？
「お食い初め」もやってもらえるのか？
モチロンOK！
桜丸のお食い初めは「太月」ね！
甘味3種！
新作が抹茶シュークリーム！
濃厚！！
桜アイスも美味い
山芋の苺大福！
この日は
望月さんと最終客になるまで話しを聞いた。。。
あー、
「凄腕税理士」急募！
サロン経営に強いか？
不動産経営に強い人か？
どなたか？
ご紹介下さい！笑
そして！
太月オススメ！
今週もお客さん家族で予約しているぞ！
「太月」に予約の際は？
「阿べログ見た」です！笑
で、
3/29は1名予約
4/19は
桜丸を連れての予約も完了！！
さ、子連れ予約はどうなるか？
まずは？
阿部家族で行ってきます！
状況が把握出来たら？
お客さんや
親族を連れての「阿べログ会」開催予定！
からの昨日
しかし、、、
17:00までヘアサロンの予約は満タン。。。
そして、、、
熱が出て来た。
暖房をどれどけ付けても寒い。。。
花粉症だと思い込んでた症状が？
「風邪」だった、、、
で、
17:00で終わるもソファにダウン。。。
はー、今日は辛いなー。
でしたが？
「阿べログ」でキャンセルは許されない！
いや！
阿部が勝手に決めたダケ！
そして
「行くと決めたら？」
「良いイメージ」で向かえば大丈夫！！
体調悪いから、、、と言い訳するなら？
もう、生きるなよ！笑
「阿部の体調は万全だ！」と思い込む！！
そしたら
何とかなる！
あ、なってた！笑
1番乗りで
よーいスタート！
夜では「お決まり」らしい
白ワインと日本酒のカクテル！てっきりノンアルだと思って飲んだら？
マジだった、、、笑
せっかくだから？妻の分も飲む！
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オリーブ
もう1つは
◯◯味！
へー
ランチと違う！
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いつもの2口は新たに！
口唇大根とサザエ
ポンカンと日本酒？
美味い！
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◯◯◯のアップルパイ？笑
本当に激アツ！！
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いつものシュクレクールのパン！
メッセージが素晴らしい！
アベサロンでも取り入れるか？
美味い！
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陰影！
爽やか美味い！
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定点！
甘～い！
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甘鯛が干物の様にトロトロで旨味凄かった！！！
筍がコーンの味付けされてると勘違いするくらい甘い！
縮みキャベツとソースも凄い！
それと甘鯛特有の鱗も別添えでパリパリ美味い！
7皿は食べたい旨さ！
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陰影
菊芋！
高級ポテチ！
美味い！
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夜の「お口直し」
激アツの「茶碗蒸し」！
スプーンの梅肉が別格で
1口目ヤバイ！
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赤牛！！
肉の下の芋が美味い！！
脂身も無し！調理でバターなども使わない！
「トロみ」は葛粉とか？
阿部の健康法的にも最高！
あっと言う間にメインまで！
しかも
妻のお腹が全くモタれていない！！
夜のフレンチでコレは素晴らしいよね！
重いフレンチ苦手な方にオススメ！
フレンチが好きになれる！
チーズorサラダ選べる！
モチロン
ダーサラで！
そして
エンドロールと言うべきか？
野菜の生産者の名前と野菜のリストを手渡される！
ムム！
お願いしていなかったけど、
産前最終と言う事で、
「安産祈願プレート！」笑
ギリギリまで
「メッセージを何にするか？」
考えてくれたそうです！
いや！
この四文字以外に無いでしょう？笑
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デセールは
雪解けの大地！
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夜の定番らしい一口チョコ！
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で、
「お薄」が？
まさかの
青島総支配人！笑
青島先生が立てているのを
初めて見た！
レアや！笑
モチロン
写真の確認を取る！
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「ワールドピース」まで！
青島劇場！
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とにかく「レフェルヴェソンス」はサービスの距離感が好きです。
青島さんの「育児ネタ」がとても参考になる！
12月生まれだからね！
他にも
ザックの娘さんの写真も超可愛い！
油断して「SHIKIさん」の写真を撮らなかった、、、泣
「DAIさん」も
最近は「お薄」を立てるそうで
スーツを着られる日はいつか？？
「TAKEさん」
昨日は「地下個室担当」では無かった。
久々に絡む！笑
国内ホテルの様に
「恭しい接客」をされてもつまらない。
このグループのスタンスは本当にカッコ良い！
ボンヌターブル、ローダーデールもオススメ！
お薄、ワールドピース！
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「レフェルヴェソンス」の朝は普通に食べる！洋梨軍団！
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発芽大豆シメジご飯1合！
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納豆卵
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行くぞ！
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そろそろ終わるよ！
最後に生江シェフの話も聞けて良かった！
「絶賛進化中」でしたよ！
料理の前のメッセージなどしかり、
「ただ美味いものを食べさせる」ではありません！
メンバーの1人1人が
「社会的役割」などを自覚して
組織として進んでいく！
結果？
「美味い料理」が出来てる！
だと感じた。
阿部の仕事もそう！
いや！
どんな仕事も同じでしょ？
同じ仕事時間を「こなす」なら？
「大それた役割」を背負っちゃえよ！笑
より楽しいし！
結果も求める！
自分がやりたい事は？
社会(周囲)が「してほしい事」にするダケ！
超絶簡単！
来月は？
1人で来ようか？迷ったが？
とりあえず保留！
ランチ時間の
「2名ディナーメニュー個室検討」して下さい～！
即 取ります！
そして
本業の
リンク先の空き状況を見て予約して下さい。
そして
予約はメールかLINE「のみ」です。
24時間365日 受付中！
そんな「ヘアサロン」の
も見て下さい。
2015/12/1より
料金が改定されました。
(この頃、風邪の症状がピーク！笑)
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倒れる寸前。。。
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からの？
「レフェルヴェソンス」！